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OLEOGAIA ECOLÓGICO Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Variedad Picual Recolección Temprana Paquete 9 Botellas x 1 Lt

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OLEOGAIA ECOLÓGICO Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Variedad Picual Recolección Temprana Paquete 9 Botellas x 1 Lt

Aceite de oliva virgen extra ecológico de variedad picual , extracción en frío y recolección temprana .

Es un aceite verde , con mucho cuerpo y sabor ideal para degustar en crudo, la variedad picual es la que más antioxidantes tiene.

OLEOGAIA ECOLÓGICO Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Variedad Picual Recolección Temprana Paquete 9 Botellas x 1 Lt

Aceite de oliva virgen extra ecológico de variedad picual , extracción en frío y recolección temprana .

Es un aceite verde , con mucho cuerpo y sabor ideal para degustar en crudo, la variedad picual es la que más antioxidantes tiene.

EMPRESA FAMILIAR.

Somos una empresa familiar, dedicada al cultivo del olivo desde hace varias generaciones.

Tenemos un compromiso con el medio ambiente tanto para cuidar de la Tierra como del olivo y de la aceituna . Así conseguimos un aceite único , recolectamos la aceituna en el mes de octubre consiguiendo un aroma y sabor que perdura a lo largo de la vida del aceite.

Nuestros olivos están enclavados en la campiña cordobesa , junto al Yacimiento Arqueológico de Torreparedones, una zona de arraigada cultura en torno al olivo y de elaboración milenaria del aceite de oliva virgen extra.

RESPETAMOS EL MEDIO AMBIENTE

El cultivo de nuestros olivos es íntegramente ecológico, libre de químicos, usamos sólo recursos naturales y siempre con métodos que respetan el medio ambiente.

Las aceitunas se molturan el mismo día de su recolección para mantener la calidad del aceite y se envasa en condiciones idóneas para conservar sus excelentes cualidades. Un mimado proceso de elaboración, que va desde su recolección hasta su envasado, controlando todas las etapas en el proceso.

COSECHA PROPIA

Nuestro Virgen Extra Ecológico proviene de nuestros propios olivos donde realizamos la recolección temprana de la aceituna, cuando el índice de madurez de la aceituna aún no ha alcanzado su punto álgido, y la mayoría todavía están verdes.

El caso es que si se produce correctamente en estas condiciones, el aceite de oliva resultante tiene un color más brillante, y unos olores y sabores más pronunciados.

490 7845422373430600PROPIEDADES DE LA ACEITUNA PICUAL.?

La aceituna de la variedad picual debe su nombre a su curiosa forma, pues termina en una pequeña punta. El nombre más común por el que se la conoce es picual pero también se la llama nevadillo, lepereño, marteño, etc. Su cultivo alcanza las 900.000 hectáreas distribuidas principalmente en Granada, Jaén, Sevilla y Córdoba.

  • Bajo contenido en ácido linoleico.
  • Alto contenido en ácido monoinsaturado.
  • Alto contenido en polifenoles.
Peso10 kg
Dimensiones26,5 × 26,5 × 31 cm

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