CERVOL Aceite de Oliva Virgen Monovarietal Variedad Farga 5 Litros.
ACEITUNAS FARGAS
Este tipo de exclusivas aceitunas alargadas es de las variedades más ancestrales, se extraen de los olivos milenarios de más robustos y copas más altas, esto en el punto de maduración más alto de la aceituna. Esta aceituna de alto reconocimiento es la que compone este elegante producto, toda una joya, el perfecto acompañante a tu mesa.
¿QUE SON ACEITES MONOVARIETAL?
En los últimos años, se ha posicionado la selección, recolección y extracción de aceitunas por sus variedades, esta práctica nos lleva a Los aceites monovarietal, zumo de una única especie de aceituna, que no mezcla sus aceitunas y hacen que el consumidor aprenda a diferenciar los sabores, texturas y olores de cada particularidad.
¡Que esperas para incluir en tus comidas estos aceites de selección monovarietal!
PARTICULARIDAD
Este tipo de aceites tiene su objetivo principal en impactar el paladar de su consumidor con un verdadero sabor exótico y sensorial, que acentúa los sabores de la aceituna farga. 5LITROS del mejor aceite para tus consumos más constantes!
¡Todo el sabor de las aceitunas Farga en una sola botella, sin variación de picor o sabor hasta la última gota!
BENEFICIOS
El aceite monovarietal aporta al cuerpo propiedades antibacterianas, que nos protegen de diferentes úlceras que se presentan en el aparato digestivo, elimina de forma natural el exceso de ácidos para lograr que el cuerpo absorba de manera correcta el calcio y el magnesio presente en otros alimentos.
Sea frío o en preparaciones calientes, el aceite proporciona diferentes antioxidantes que previenen innumerables complicaciones cardíacas y en relación con la circulación.
HIDRATACION EXTRA PARA TU PIEL
El consumo de este aceite, nutre desde adentro todo nuestro cuerpo y aporta infinidad de beneficios, pero adicional a estas grandes cualidades, este tipo de aceite puede ayudar a prevenir las marcas del paso del tiempo, hidratar tu piel y hasta cuidar de las quemaduras más simples.
SOBRE NOSOTROS
La Almazara Olivarera Cervol es una cooperativa de segundo grado, creada en 1995 con la unión de la Cooperativa Agrícola El Progreso de Traiguera y la Sociedad Obrera Rosellense de Rosell, poblaciones con una gran tradición en la elaboración de aceite de oliva virgen extra, situadas en el norte de la provincia de Castellón (España) en la comarca del Baix Maestrat.
Esta zona se caracteriza por poseer una gran cantidad de olivos milenarios y monumentales, principalmente de la variedad Farga, única de esta zona y muy apreciada por nuestros clientes.
Dicha unión se hizo con el propósito de elaborar Aceite de Oliva Virgen y Virgen Extra en una instalación moderna, dotada de la última tecnología, basada en el Sistema de Extracción Continuo Ecológico de dos fases, para poder aprovechar la bondad de los frutos que se cultivan en estos municipios y ofrecer una gran calidad en todos sus productos.
La cooperativa aglutina a un conjunto de cerca de 500 agricultores que cultivan una zona aproximada de 3.500 hectáreas de olivar.
¿Qué distingue al AOVE de otros aceites?
El aceite de oliva virgen extra es un aceite sin refinar y es el aceite de oliva con mayor calidad que se puede encontrar en el mercado. Hay normas muy específicas que este tipo de aceite tiene que cumplir para recibir la etiqueta «virgen extra». El AOVE se distingue sobre todo debido a la forma en que se elabora, pero también en que conserva un color más verdoso y tiene un nivel más bajo de ácido oleico que otras variedades de aceite de oliva. También contiene muchas más vitaminas y minerales naturales que otras variedades de aceites.
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