GOURMET MIEL LOS ANGELES SELECTION Miel De Brezo Natural Artesanal 500 Gr

GOURMET MIEL LOS ANGELES SELECTION Miel De Brezo Natural Artesanal 500 Gr

Miel Natural de Origen Español.

Color: Rojo oscuro.
Olor: muy intenso.
Sabor: Dulce con tonalidades saladas y amargas.

Obtenido de la flor de brezo en la Sierra de Gata (Cáceres/España).

La Mejor Cosecha.

Seleccionamos el último cultivo para garantizar todas sus propiedades y no hacemos tratamientos térmicos, por lo que la miel natural suele cristalizarse, si es líquida, calienta el baño de agua.

Tradición Familiar

«Sigo los pasos de mis padres y abuelos, como los suyos».
Desde que era pequeña, he adquirido la tradición familiar y ahora con mi propia apicultura, fusiono esa herencia con la tecnología, para hacer una miel natural de alta calidad llena de aromas y sabores único.

Sr. D. D.5ª Generación de Apicultores Extremos.

Variedades y Presentación

Gracias a nuestro trabajo, obtenemos diferentes variedades de miel natural. Nuestras abejas son las responsables de hacerlo usando diferentes tipos de néctar de flores y melaza, dando colores, aromas, sabores y propiedades muy particulares a cada uno. Se presenta en diferentes formatos para usar en restaurantes y casas.

¿Por qué Miel Natural Los Ángeles?

Porque es el edulcorante de la naturaleza por excelencia. Por sus ya reconocidos propiedades beneficiosas para el ser humano. Por su gusto que siempre resalta una sonrisa. Porque trabajamos con todo nuestro esfuerzo y cariño para llevar el mejor producto a tu hogar. Porque su consumo te acerca a una comida saludable y equilibrada.

¿Por qué la Miel se Cristaliza?

Solo miel natural de calidad, es Cristalina.

La miel naturalmente empaquetada permanece líquida durante poco tiempo. Solo la Miel que ha pasado por un proceso de pasteurización (calentada a más de 70 °C), pierde la propiedad natural de la cristalización, que es su proceso de conservación-. Por este motivo siempre son líquidos.

Una miel cristalizada es indicativa de calidad aunque no todas las variedades lo hacen de la misma manera. La miel clara de flores lo hace más rápido que la miel oscura de melaza de bellotas.

Si queremos miel líquida, solo debemos calentarla al baño de agua, al sol o cualquier otra fuente de calor que no exceda los 38 ° C.

Trabajos Realizados:

Desde Miel Los Ángeles llevamos a cabo una profunda dedicación en todos LOS procesos de fabricación de nuestra miel, somos LOS responsables del cuidado de las abejas, realizamos trashumancia con ellos para climas más suaves a las temperaturas ambientales y el cuidado diario que la colmena necesita para hacer la mejor miel.

Estas miel se extraen mediante procedimientos naturales, adaptadas a los avances tecnológicos proporcionando una mejor calidad e higiene. La miel de fábrica no se somete a ningún tratamiento térmico que pueda influir en sus propiedades, solo una decantación que se hace de forma natural y ya estaría lista para su embalaje en los diferentes formatos.

Abogamos por la naturaleza de la miel, por lo que nuestras colmenas están en Paisajes montañosos, montañas, Valle y extremos naturalesLejos de la agricultura industrial y su uso de pesticidas y pesticidas tóxicos.