ECOIBÉRICOS Chorizo Extra Ecológico 100% Ibérico Puro de Bellota 250-300 Gr

ECOIBÉRICOS Chorizo Extra Ecológico 100% Ibérico Puro de Bellota 250-300 Gr

Chorizo ibérico puro de bellota de producción ecológica. Extraído de cerdos 100% Ibéricos con selectos cortes y condimentos para lograr un sabor que impactará todos los sentidos. Composición magro de cerdo ibérico puro de bellota cabecero de lomo  y tocino picados, condimentado con ajo, pimentón, todo de producción ecológica y sal marina.

Para su elaboración, se seleccionan, trocean y pican los magros extras y demás piezas nobles procedentes exclusivamente de cerdos 100% ibéricos puros de bellota ecológicos.

✔️Presentación: Supresentaciónn son piezas enteras peso aprox. de 250 a 300 g envasado al vacío con un diámetro de 25 a 35 mm. Y una longitud aproximada de 25 cm con un periodo de curación de dos meses para el chorizo tipo vela y alrededor de tres a cinco meses para este otro de calibre algo mayor

✔️Que quiere decir que el chorizo ecológico: Las carnes ecológicas son todas aquellas que no pasan por procesos químicos durante sus últimos años de crianza  y sus cerdos son criados con dietas sanas y equilibrada las mejores carnes siempre saldrán de los animales mejores cuidados y criados con condiciones optimas  esta seria la compra de un selecto embutido sabroso y nutritivo

✔️Característica: Embutido en tripa natural con un periodo de curación de dos meses para el chorizo tipo vela y alrededor de tres a cuatro meses para el calculo dependiendo del calibre para su elaboración se seleccionan trocean y pican los magros extras y demás piezas nobles procedentes exclusivamente de cerdos 100% ibéricos puros de bellota ecológicos

✔️La forma de los chorizos: En esta clasificación encontramos variedades para todos los gustos los chorizos de herradura están conformados por una sola pieza que se ata con una cuerda en los extremos que es lo que consigue. Este chorizo se puede tomar crudo y su sabor es muy intenso, los chorizos en ristra se embuten en tripa y se atan en cuerdas dividiéndose en piezas pequeñas. No resulta apropiados tomarlos en crudo pero son muy adecuados para cocinarlos a la plancha y en la barbacoa.

✔️No sabes que regalar en estas navidades: Es el regalo perfecto para acompañar en éstas fiestas a tus seres queridos o porque no también a tus compañeros de la oficina y su impecable presentación harán que se destaque en cualquier superficie.