POZO ESPECIAS Clavo Grano Molido Eugenol Lata 500 Gr
Para aderezar platos de caza, estofados de carne de vaca o cerdo, pastel de carnes. A las almejas le da un sabor muy original y agradable. Muy indicado en salsa de tomate y salsa para carnes.
El clavo es una especia formada por los capullos secos y enteros de las flores del clavero, originario del Este de Indonesia. De aroma intenso y agradable pueden utilizarse tanto enteros como molidos. Aporta un toque cálido, refrescante y picante a los platos.
Prácticamente podemos encontrarlo en cualquier cocina del mundo. Su uso es muy común en la elaboración de guisos, carnes, arroces, conservas, purés, salsas, repostería, bebidas y licores, etc.
Forma parte de múltiples mezclas de especias típicas como el Tandoori Masala, las Cinco especias chinas, el Ras el Hanout y el Garam Masala.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN NUESTRA CLAVO GRANO POZO ESPECIAS:
Siempre debes guardarla en frascos de cristal, tapados y sin luz directa. Si los vas a dejar fuera de la alacena, es preferible que los frascos sean opacos. Lo ideal es que estén en un espacio oscuro, fresco y seco y alejados del horno, hornallas o artefactos que emanen calor.
CÓMO SE USA NUESTRO CLAVO EN GRANO DE POZO ESPECIAS
Es muy común su uso en la elaboración de purés, salsas, guisos, carnes, arroces, conservas, cuscús, bebidas y licores, repostería, etc. Es una especia que forma parte de múltiples mezclas de especias típicas; como el Tandoori Masala, el Garam Masala, las Cinco especias chinas y el Ras el Hanout.
INGREDIENTE CLAVE
El eugenol es una sustancia presente en el clavo de que actúa como antiséptico natural y en la eliminación de marcas de acné, en el equilibrio de la salud de su piel y evita el surgimiento de arrugas. Un té de clavo de también puede amenizar dolores de cabeza, cólicos menstruales, bajar la fiebre, aliviar dolores de diente y inflamaciones en la garganta.
Pozo Especias, Clavo Grano Lata, es una especie en el mundo de las cocinas, gracias a su potente olor y sabor, se utiliza como una hierba aromática para condimentar toda clase de platillos. Además es parte de los ingredientes para preparar diferentes bebidas orientales, como el te chai. Más allá de la gastronomía el clavo ha sido utilizado como remedio natural para diferentes malestares.
Pozo Especias, Clavo Grano Lata, Es la especia con más propiedades afrodisíacas y estimulantes está muy presente en culturas orientales. Muchos platos afrodisíacos, así como pócimas para despertar el deseo sexual están compuestas de este, ya que el eugenol tiene estas propiedades, y el clavo es uno de los vegetales que más tienen.
Evita consumir Clavo Grano si tienes alguno de estos antecedentes:
No debe de utilizarse si se padece una úlcera gástrica.
Si se sabe que se tiene alergia a alguno de los componentes de esta planta.
Diabéticos sin indicación y seguimiento médico.
Tampoco deben tomarlo personas bajo tratamiento con anticoagulantes sin previa consulta médica.
No se recomienda su utilización en niños menores de tres años.
No se aconseja su consumo a mujeres embarazadas ni durante la lactancia.
En Unión con la Naturaleza.
Pozo Especias, promueve la preservación del medio ambiente, para poder llevar las especias con mayor calidad a sus hogares, por eso contamos con un personal de mano de obra calificada.
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