POZO ESPECIAS Pimentón Dulce Lata 2.4 Kg.
El Pimentón procede de América y su uso está extendido en todo el mundo. Es un condimento en polvo de color rojo y sabor característico obtenido a partir del secado y molido de determinadas variedades de pimientos rojos. Aporta un toque muy especial en los platos a los que se añade como pueden ser arroces, paellas, patatas, adobo de chorizos o pulpo a la gallega.
El formato de Lata 2.4 Kg. es un formato tradicional y fácil de usar en la cocina.
El aroma y el sabor los obtiene gracias al tradicional sistema de secado al humo. La estabilidad de color es consecuencia del alto grado de fijación de carotenos que se produce en el pimiento a lo largo de su cultivo y en el proceso de secado. Especia fundamental para aderezar muchos platos dándoles un punto inigualable.
¿Cómo se usa?
Condimento ideal para añadir en cocidos, fabadas, platos de patata, arroces, huevos fritos y muchos otras recetas pero siempre cocinados
¿Cuánto dura?
Tiene una duración de nueve meses desde que lo reciba, aunque una vez abierto se recomienda consumir antes de tres meses para que no pierda mucho sabor.
¿Cómo se debe almacenar?
Conservar en lugar fresco y seco, sin exponer directamente a la luz del sol. Se puede conservar en la lata que lo contiene.
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