POZO ESPECIAS Colorante Alimentario en Polvo Lata Con Dosificador 150gr
✔️ Nuestro Colorante Alimentario de Pozo Especias aporta valor estético a todo tipo de platos sin alterar ni su sabor ni sus propiedades nutritivas. Es un ingrediente fundamental para elaborar la paella tradicional, cuyo característico color entre amarillento y anaranjado se consigue gracias al empleo de este condimento.
¿Qué es realmente el colorante alimentario?
✔️ El colorante alimentario que se suele usar se compone básicamente de: harina de maíz, colorante: tartracina (E-102) y sal.
✔️ La tartrazina es un colorante artificial, de la familia de los azoicos, usado por la industria alimentaria, ya sea de manera única o combinado con otros colorantes para conseguir el color deseado en los alimentos.
CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COLORANTE ALIMENTARIO DE POZO ESPECIAS:
✔️ Guarde el Colorante Alimentario en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz
2 recetas que puedes preparar con nuestro Colorante Alimentario de Pozo Especias:
? Arroz al horno ?
Receta tradicional de arroz al horno, plato típico de la Comunidad Valenciana que tiene su origen en el aprovechamiento de los restos del cocido.
? Pollo en salsa de ajillo ?
Se trata de pollo en salsa de ajillo, que es un majao de ajo, pan y almendras fritas, con el toque especial de nuestro Colorante Alimentario de Pozo Especias.
La gracia de este plato es elaborarlo de tal modo que no quede seco y podamos disfrutar de la salsa.
Evita consumir el el colorantes alimentario si tienes alguno de estos antecedentes:
✔️En dosis pequeñas puede causar hiperactividad en niños.
✔️En dosis grandes puede actuar como un liberador de histamina y aumentar los síntomas del asma, producir eczemas, urticaria y provocar insomnio.
✔️Al ser un colorante azoico, puede ocasionar reacciones en personas con alergia al ácido salicílico.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.