POZO ESPECIAS Pimentón Dulce Único en Polvo Lata 800 gr
El pimentón dulce molido es un ingrediente muy utilizado en la cocina española. Es el polvo obtenido del pimiento rojo seco. Aporta un toque aromático, dulce y un color rojizo a los platos.
Se utiliza en guisos de carne, en guisos de pescado, arroces, sopas y sofritos. Es ideal también para preparar pulpo á feira, patatas a la riojana, las patatas bravas, el chorizo, la sobrasada y platos de la gastronomía extremeña.
?️ Pollo en Salsa de Pimentón Dulce : Condimentar y sellar los filetes de pollo con el aceite vegetal. Reservar.
En la misma sartén, calentar el aceite de oliva. Agregar la cebolla, ajo y luego el Cubo de Gallina de su marca favorita.
Incorporar una pizca de nuestro Pimentón dulce de Pozo Especias y luego el vino blanco. Cocinar por unos 5 minutos hasta que el vino se reduzca hasta la mitad. Llevar todo a licuar para obtener la salsa de pimentón.
?️ Consejo de conservación para nuestro pimentón: Siempre debes guardarla en frascos de cristal, tapados y sin luz directa. Si los vas a dejar fuera de la alacena, es preferible que los frascos sean opacos. Lo ideal es que estén en un espacio oscuro, fresco y seco y alejados del horno, hornallas o artefactos que emanen calor.
?️Evita consumir Pimentón Dulce si tienes alguno de estos antecedentes:
✔️ En exceso, puede provocar daños en la mucosa gástrica.
✔️ Ciertos medicamentos pueden reaccionar con la pimienta, por lo que debe tenerse en cuenta antes de consumirla.
✔️ Si se aplica directamente sobre la piel, como es en el caso del aceite esencial de pimienta, se debe probar primero en una zona pequeña ya que puede producir sensibilidad.
✔️ Su consumo no se recomienda durante el embarazo ni la lactancia.
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